BOUL’ANGE [福岡市中央区天神]

クロワッサン：￥190、クロワッサンコロネ ミルククリーム：￥380

7月末まで天神地下街の東端で営業されていた「ブールアンジュ」のポップアップショップが、8月14日に天神地下街1番街の上島珈琲店の隣り（以前は旅行会社だった場所）に移転オープンされました。
こちらの場所も期間限定店ですが、終了時期は未定とのこと。本店から運ばれて来るパンの種類は定期的に変わるそうですよ。七隈線の天神南駅からはかなり遠くなってしまったのですが、天神に店舗が残ってくれて嬉しいです。

一番人気のクロワッサンは、外がさっくり中はしっとりしていて安定の美味しさでした。200円以内のお値段も、今のご時世に有り難いですよね。筒状のクロワッサンもサクサク食感で美味。自家製ミルククリームにはバニラビーンズがたっぷり入ってました。ピスタチオクリームとマロンクリームもありましたよ。とても崩れやすい商品なため、壊さずに持って帰るのが大変でした^^;。

マーブルクロワッサン：￥300

見た目もお洒落なクロワッサンは、サクサクのクロワッサン生地にビターチョコがマーブル状に練り込まれてました。プレーンに比べると値段がお高めなのがやや残念。

餡バターサンド：￥290、ウインナーとしそのデニッシュ：￥200

北海道小麦100％使用の生地に、十勝産小倉あんと北海道バター入りと、北海道尽くしのパンは、もっちり食感の生地の美味しさに感動でした。しそとウインナー入りのデニッシュは、和風味かと思いきや、粒マスタードが効いてましたよ

アスパラと生ハム ブリーチーズのリングエピ：￥330、柚子胡椒明太：￥200

アスパラと生ハム入りで丸い形も可愛いエピには、白かびチーズのブリーチーズもたっぷり。クセや匂いが少なくて食べやすいチーズでしたよ。
明太フランスはあちこちのお店で見かけますが、柚子胡椒入りの明太ソースが入ったパンには初めて出会いました。小さめな食べきりサイズなのも嬉しいです。

店内の様子

以前の店舗より狭いですが、明るくて入りやすい雰囲気でしたよ。

【店舗情報】

BOUL’ANGE ブールアンジュ 天神地下街 POP UP SHOP

【MAP】