米粉のレーズンブレッド:¥450、発酵バタークロワッサン:¥290


1月末にパルコの隣にオープンした「ヒューリックスクエア福岡天神」の地下2階にある、京都の老舗パン屋さんの福岡2号店です。西新にもお店がありますが、天神地区で地下鉄から直結で行ける場所なのも嬉しい限りです。食べたいパンがたくさんあったので、しばらく通ってみたいなと思いました。
もっちりしっとり食感の生地にレーズンがゴロゴロ入ったパンは、ずっしりとした重量もあります。フランス産発酵バターを贅沢に使用したクロワッサンは、芳醇なバターの香りとザクザク食感ですごく美味しかったです。
黄金のメロンパン:¥230、イチジクとクリームチーズ:¥260


クッキー生地部分はサクサク、中はたっぷりのバターが染みこんでいる人気のメロンパンは安定の美味しさでした。この日は1人2個までの個数制限がありましたよ。イチジクとクルミ入りの生地の中にクリームチーズ入りのパンは、形もイチジク型で可愛かったです。
ベーグル-小倉&きな粉-:¥230、京生塩パン:¥160


天然酵母を使用したベーグルは、種類も豊富に揃ってましたよ。中に粒餡が入ったベーグルは、表面にきな粉がかかった和テイストでした。ベーグルはもっちり食感でとても美味しかったので、他の種類も食べてみたいなと思いました。ゲランドの塩が効いているパンもバターがたっぷり染みこんでいて美味。
店内の様子


店内は厨房と繋がっているため、焼きたてパンの良い香りが店内に溢れてました。
店外の様子


1月31日にオープンした「ヒューリックスクエア福岡天神」は、地上19階建ての複合施設とのこと。まだオープンされてないお店もあるようなので、全店開業が待ち遠しいです。


パン屋さんは地下2階にあります。地下鉄「天神駅」直結の連絡口4番出口の近くです。
【店舗情報】
GRANDIR グランディール 福岡天神店
