パイナップルケーキ:¥350、クリケーキ:¥380
西区横浜の県道54号線沿いにある、日曜のみ工房営業されるケーキとベーグルのお店です。こちらで焼かれるアメリカンタイプのケーキは、丁寧に作られていることが分かるものばかりで、どれもとても美味しかったです。ケーキは、電話かメールでの注文も可能ですよ。季節ごとのケーキも気になるので、また伺いたいと思います。(ブログへの掲載を快諾していただき、ありがとうございましたm(_ _)m。)
肉厚でジューシーなパイナップルがたっぷり入っているパイナップルケーキは、どっしりとした重量感があり食べ応えもありまくりでした。しっとり食感のクリケーキには、優しい甘さの栗がたっぷり入っていて美味。
キャロットケーキ:¥370、レモンケーキ:¥350
キャロットケーキの上の白いクリーム部分は、クリームチーズです。人参の他にくるみ、レーズン、パイナップルなどのフィリングに、ナツメグ、ジンジャーなどのスパイスもたっぷり使われているそうです。国産レモンの酸味が爽やかなケーキには、ポピーシード(ケシの実)が入っていて、プチプチ食感も楽しめました。どちらも、パウンド型での注文が可能ですよ。
チーズベーグル:¥260、グラハムベーグル:¥180
もっちり食感のベーグルは8種類程ありました。チーズたっぷりのベーグルも、小麦の皮から実まで丸ごと挽いたグラハム粉のベーグルも美味。この日は売切れていた「おいも」が気になります。
店内の様子
1つずつ個包装されている為、手土産にも最適ですよね。
クッキーやカップケーキも販売されてました。イートインスペースもありますよ。
【店舗情報】
ケーキ工房 hamiaka ハミアカ
【MAP】