カプレーゼ:¥195、くるみとレーズン:¥305
佐賀駅から車で約3分程の場所にある、国産小麦のみを使用した無添加のパンが人気のお洒落なパン屋さんです。「LINKTOWN」と言う複合施設の1階にある店舗は、全面ガラス張りの大きな窓がスタイリッシュで期待大。木製のカウンターや照明器具などのインテリアがお洒落な店内もすごく素敵でした。昨年伺った大和店も素敵だったのですが、本店も想像以上にお洒落な空間で、すっかり76painファンになっちゃいました。(写真撮影の許可を快諾していただき、ありがとうございましたm(_ _)m。)
生ハム、クリームチーズ、セミドライトマト、バジルペースト入りの食事パンは、手の平サイズで食べやすかったです。ライ麦生地にくるみとレーズンが入ったパンは、ライ麦特有の酸味も活かされていて好きな味でした。
カンパーニュ(1/2):¥250、ソーセージのフランス:¥350
梅野製粉(八女)の石臼挽き小麦を使用されたカンパーニュは、外はパリっと中はモチっとしていて美味。こちらのパンは、長時間熟成発酵された高加水の生地を使用されているため、感動のモチモチ食感が楽しめますよ。
店内の様子
ハード系や惣菜系など、色んな種類の美味しそうなパンが並んでました。大和店で一目惚れしたランプシェードは、本店のもお洒落で可愛かったです。
フィナンシェなどの焼菓子も販売されてました。入口に1席のみイートインスペースもありますよ。
【店舗情報】
NANAROKU pain ナナロクパン
【MAP】