マルゲリータ：￥1,300
「Sucre fraise」の隣に8月1日にオープンした、古民家風の建物にピザ窯があるイタリアンレストランです。本格的なナポリ窯で焼かれるピザは、モチモチ食感の生地もフレッシュトマトやチーズなどの具材も美味。お願いすると持って来てもらえる辛味オイルをかけても美味しかったです。
他の方の記事で、サラダやスィーツなどのビュッフェもあると書いてあったのですが、この日はメニューに記載もなく、ビュッフェコーナーと思われる場所にも、予備のカトラリーなどが置いてある状態でやや残念。
（※お店の方に問い合わせたところ、ビュッフェの提供は辞められたそうです。）
因みにピザは丸のまま提供される為、自分でハサミでカットすると言う斬新なスタイルで楽しかったです。
ジェノベーゼ：￥1,300
パスタも何種類かありました。もっちり食感の生パスタに、プリプリ食感のエビ・イカがたっぷり入っていてすごく美味しかったです。
店内の様子
ピザは5分ほどで焼き上がるそうで、テイクアウトも可能ですよ。
店外の様子
テラス席もあり、ワンコ連れでの利用もOKとのこと。店頭に置かれた受付表に名前を書いて順番を待つシステムでした。当面は予約受付はされないそうです。
【店舗情報】
PIZZA 伊勢吉窯
■住所：筑紫野市筑紫1278
■TEL：(092)408-7002
■定休日：月曜、第2・4火曜
■営業時間：11:00～16:00
■駐車場：あり
■SNS：
※定休日などは記事アップ時点の情報です。現在とは異なる場合がありますのでご了承ください。