Queen [福岡市中央区薬院]

バターサンド（プレーン、フランボワーズ）：各￥194

浄水通りの近くにある、チーズケーキ専門店「KAKA」がプロデュースする焼き菓子専門店です。店休日だったり完売だったりでなかなかタイミングが合わず、やっと購入することができました。黒を基調にした高級感溢れる店内には、ショーケースに並ぶ焼きたて菓子や個包装の焼菓子が並んでました。（写真撮影の許可を快諾していただき、ありがとうございましたm(_ _)m。）KAKAのチーズケーキが購入出来るのも嬉しいですよね。こちらはキャッシュレス決済のみで、現金決済は出来ないお店のためご注意ください。

新作のバターサンドは、ほんのり塩味のバニラ風味のクッキーに、プレーン、コーヒー、抹茶、フランボワーズ、黒ごまの5種類のバタークリームがサンドされてます。見た目も可愛くて手土産にピッタリですよね。プレーンのバタークリームはカスタード風味でした。バタークリームなのに重すぎないのもマル。甘酸っぱい果肉入りのフランボワーズも美味しかったです。

エアリービスケット：￥346、ドーナツ：￥238

一番食べてみたかったビスケットは、何層にも折り込まれたバターたっぷりの生地がサクサクふんわり食感で美味。トースターで温め直すと更にサクサク感が増してオススメですよ。ビスケットに絶対合うメープルシロップ（￥30）も販売されてました。手の平に収まるサイズのドーナツも、外はさっくり中はしっとりしていて美味しかったです。

コーヒーケーク：￥200、マフィン：￥340

しっとりしたコーヒー生地のケーキは、ほろ苦いコーヒーチョコガナッシュが乗っていて大人味の商品でした。くるみ・クランベリー・パンプキンシードなどがたっぷり入ったマフィンもしっとり食感で美味。個包装なので日持ちがしますよ。

店内の様子

この日はなかった、焼きたてのマドレーヌやレモンケーキもいつか食べてみたいです。

バターサンドは要冷蔵商品です。保冷剤を付けてもらえますが、長時間持ち歩く場合は保冷バックがあると良いですよ。1本ずつのお取り置きも出来るそうなので、確実にGETされたい方は予約されてから行かれることをオススメします。

【店舗情報】

Queen 焼きたて菓子専門店 クイーン

【MAP】