ストロベリー・クランブル コーヒーケーキ:¥389
※現在移転準備中の為、前原店舗は閉店されました。
糸島市の「伊都文化会館」の近くにある、テイクアウト専門のケーキ店。
202号線沿いの、以前はスコーン専門店『キナフク』さんがあった場所で、卵・バター・白砂糖不使用のクレイジーケーキなど、“コーヒーに合う”がコンセプトの焼き菓子が販売されてます。
ナチュラルでお洒落な店内は、どこを見ても可愛いのですが、何と言っても笑顔が可愛いオーナーさんがとっても素敵で癒されますよ。(ブログへの掲載を快諾していただき、ありがとうございましたm(__)m。)
コーヒーケーキとは、コーヒー味のケーキではなく、コーヒーに合うケーキの事だそうです。色鮮やかなストロベリー部分は甘酸っぱく、外側のクランブルはサクサクで美味。全体的にしっとりしたケーキでした。
生りんごのアプフェル・クーヘン:¥399
何層にも重ねられた生リンゴに感動のケーキは、リンゴ果汁が染み込んでしっとりしたケーキ部分と、サクサクの底部分のどちらもすごく美味しくて、大好きな味でした。冬季限定なので、なくなる前にまた買いに行きたいと思います。
ラムレーズン・チョコレートケーキ:¥454
多めのラム酒に漬けられたラムレーズンが入ったケーキは、沖縄産黒糖と北海道産てんさい糖が使われてます。しっかりとお酒の効いた大人向けのケーキです。
店内の様子
ディスプレイや照明など全てがお洒落ですよね。見てるだけで気分が上がります。
バレンタイン限定チョコレートケーキ
2月13日迄のバレンタイン限定ケーキは、予約なしで購入可能です。夕方には売り切れることが多いそうなので、早めの来店をオススメします。お洒落過ぎる紙袋に入れてくれるのも嬉しいポイントです。(写真はクリスマス時季のバージョンです。)
販売スペース
沖縄の写真集やCD、ハンドメイド雑貨の販売スペースもありました。
【店舗情報】
コーヒーに合う焼き菓子専門店 BENCH & MUG ベンチアンドマグ
【MAP】