栗三昧：￥1,850
大名にある、目の前で栗クリームを絞るパフォーマンスが見られて人気の和栗モンブランの専門店です。こちらは「五感で楽しむモンブラン」がコンセプトで、ドーム型の器を開けると栗の香りが広がるサービスなど、エンタメ要素がたくさんあって楽しかったです。
栗クリームの中身は、サクサク食感のメレンゲと甘さ控えの北海道産生クリームです。正直モンブランって甘すぎて苦手だったのですが、こちらの絞りたてモンブランは和栗本来の甘さが上品に活かされていて、とても美味しく頂けました。
動画で撮りやすいようにと、ゆっくり開けてくれてありがとうございました。栗三昧のモンブランは小振りと書いてあったのですが、十分満足な大きさでしたよ。
栗三昧には、栗の渋皮煮、ほうじ茶と抹茶のメレンゲ、求肥と餡子、塩アイスが付いていて、色んな食べ方が楽しめます。もちもち食感の求肥に包んで、粒餡と一緒に食べる食べ方が一番好きでした。焙じ茶や和紅茶などのお茶がセットになっているのも嬉しいですよね。
店内の様子
店内はカウンター席のみで想像以上に狭めな為、時間帯によってはかなり待ち時間があるようです。
店外の様子
食べ歩きメニューも美味しそう♪2月末頃からは、苺モンブランの提供も始まるそうです。
【店舗情報】
栗りん くりん 天神店
■住所：福岡市中央区大名1-12-52 CEPAビル1階
■TEL：(092)737-6327
■定休日：不定休
■営業時間：11:00～19:00
■駐車場：なし
■HP：
※定休日などは記事アップ時点の情報です。現在とは異なる場合がありますのでご了承ください。