ミルクフランス：￥180、プレーン食パン(1斤)：￥469
西新商店街の中に2020年に開店された高級食パン専門店が、1月14日に天然酵母パンのお店にリニューアルオープンされました。全ての商品に天然酵母を使用されているパンは40種類あるそうです。食パンとサンドウィッチのみだった以前の店舗より、パンの選択肢が増えて嬉しい限りです。
自家製ミルクバタークリームが端までたっぷり入ったパンは、ソフトフランス生地もモチモチ食感で美味。石臼挽き小麦を使用された食パンは、しっとりもっちり食感で安定の美味しさでした。
バゲット：￥280、塩パン：￥120
看板商品のバゲットも、外はパリっと中はモチっとしていて美味しかったです。プレーン食パンの生地を使った塩パンは、中に有塩バターが入ってました。チーズ塩パンも美味しそうでしたよ。
ミックスフルーツサンド：￥486、レザンクッペ：￥180
ふわふわ食感の食パンに、生クリーム・苺・キウイ・みかんが入ったフルーツサンドや、あまおうとマスカルポーネサンドなど、以前の店舗で人気だったサンドイッチも販売されてましたよ。
レーズンパンに澄ましバターが染みこんだパンは、どこか懐かしい味でした。200円以内の手頃なお値段も嬉しいですよね。
店内の様子
食べてみたいパンがたくさんあったので、また伺いたいと思います。
イートインスペースもあります。ジャムも販売されてました。
【店舗情報】
VIKING BAKERY 0 バイキングベーカリーゼロ 西新店 ※閉店されました。
■住所：福岡市早良区西新5-1-7
■TEL：(092)847-6310
■定休日：なし
■営業時間：10:00～売切れ迄
■駐車場：なし
■SNS：
※定休日などは記事アップ時点の情報です。現在とは異なる場合がありますのでご了承ください。