八女産あまおうのマリトッツォ：￥660
六本松にある人気のパン屋さん。こちらは、人気イタリアン『ヒラコンシェ』の系列店で、東区の超人気パン屋『パンストック』とコラボしたお店です。
城南線沿いの「六本松3丁目」バス停の近くにあるお店は、個性的なツタが飾られた外観からして、一見パン屋さんには見えない幻想的な雰囲気。3軒ほど隣りには、イートイン可能なカフェもあります。(現在はお休み中。)
店内は7名迄の人数制限が徹底されていて、前の方が出てから入るシステムの為、お昼時は15～20分ほど店外で待つ場合もあります。
2時から限定販売の「マリトッツォ」とは、ブリオッシュ生地にたっぷりのクリームをサンドしたローマのお菓子とのこと。たっぷりの生クリームにやや怯みましたが、軽い食感なのと甘さ控えめな味で、以外にペロっと食べられました。(1人1個の購入制限があります。)
ピスタチオ練乳バターサンド：￥220、3種ナッツのルヴァン：￥200
ピスタチオ味と練乳味のバタークリームがサンドされたパンは、ふんわり食感でした。杖のような形も可愛いルヴァンは、カシューナッツなどのナッツがゴロゴロ入ってて美味。
黒ごまリュスティック：￥190、明太ペペロンチーノバゲット：￥390
国産小麦キタノカオリを使用したリュスティックは、黒ゴマのペーストが練り込まれていて香ばしいです。人気No.1のバゲットには、ヒラコンシェ自慢のペペロンチーノソースと明太子がたっぷり♪皮がパリっと中はモチっとしたバゲット生地も美味。
プレミアム ピスタチオ クリームパン：￥360
ピスタチオとカスタードクリームが2層になって入っているパンは、想像以上に隙間なくぎっしり詰まったクリームに感動でした。
ごぼうとほうれん草のスティックロール：220、鶏むね肉の春菊ジェノベーゼ合え ロースト人参のサンド：￥380
ほうれん草が練り込まれた生地に、ゴボウの食感がアクセントになってるパンも美味しかったです。具沢山のサンド系も種類が豊富でしたよ。行く度に、新しい種類に出会えて楽しいです。
店内の様子
あまおうのマリトッツォは、すぐになくなってしまう人気商品とのことですよ。
【店舗情報】
AMAM DACOTAN アマム ダコタン
■住所：福岡市中央区六本松3-7-6
ラフィーネ六本松1F
■TEL：(092)738-4666
■定休日：なし
■営業時間：10:00～19:00
■駐車場：2台分あり
■SNS：
※定休日などは記事アップ時点の情報です。現在とは異なる場合がありますのでご了承ください。
【MAP】
カフェ ダコタン
2軒隣にあるカフェでは、「アマムダコタン」で購入したパンを食べることが出来ますよ。(先にパン店での購入が必要です。)カフェメニューもいくつかありました。生フレンチトースト(￥980)は、厚切り食パンにたっぷりのソースをかけ、バーナーでキャラメリゼされた状態で出されます。私的にはちょっと甘すぎでしたが、炙られた部分が香ばしくて美味しかったです。
