AMAM DACOTAN [福岡市中央区六本松]

ダコタンカバー 【お気に入りパン屋】
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八女産あまおうのマリトッツォ:¥660

あまおうのマリトッツォ
あまおうのマリトッツォ
断面
断面

六本松にある人気のパン屋さん。こちらは、人気イタリアン『ヒラコンシェ』の系列店で、東区の超人気パン屋『パンストック』とコラボしたお店です。

城南線沿いの「六本松3丁目」バス停の近くにあるお店は、個性的なツタが飾られた外観からして、一見パン屋さんには見えない幻想的な雰囲気。3軒ほど隣りには、イートイン可能なカフェもあります。(現在はお休み中。)

店内は7名迄の人数制限が徹底されていて、前の方が出てから入るシステムの為、お昼時は15~20分ほど店外で待つ場合もあります。

2時から限定販売の「マリトッツォ」とは、ブリオッシュ生地にたっぷりのクリームをサンドしたローマのお菓子とのこと。たっぷりの生クリームにやや怯みましたが、軽い食感なのと甘さ控えめな味で、以外にペロっと食べられました。(1人1個の購入制限があります。)

ピスタチオ練乳バターサンド:¥220、3種ナッツのルヴァン:¥200

ピスタチオ
ピスタチオ練乳バターサンド
ナッツ
3種ナッツのルヴァン

ピスタチオ味と練乳味のバタークリームがサンドされたパンは、ふんわり食感でした。杖のような形も可愛いルヴァンは、カシューナッツなどのナッツがゴロゴロ入ってて美味。

黒ごまリュスティック:¥190、明太ペペロンチーノバゲット:¥390

リュスティック
黒ごまリュスティック
バゲット
明太ペペロンチーノバゲット

国産小麦キタノカオリを使用したリュスティックは、黒ゴマのペーストが練り込まれていて香ばしいです。人気No.1のバゲットには、ヒラコンシェ自慢のペペロンチーノソースと明太子がたっぷり♪皮がパリっと中はモチっとしたバゲット生地も美味。

プレミアム ピスタチオ クリームパン:¥360

クリームパン
プレミアムピスタチオクリームパン
断面
クリームパン断面

ピスタチオとカスタードクリームが2層になって入っているパンは、想像以上に隙間なくぎっしり詰まったクリームに感動でした。

ごぼうとほうれん草のスティックロール:220、鶏むね肉の春菊ジェノベーゼ合え ロースト人参のサンド:¥380

リュスティック
リュスティックロール
サンド
鶏むね肉の春菊ジェノベーゼ合えロースト人参のサンド

 

ほうれん草が練り込まれた生地に、ゴボウの食感がアクセントになってるパンも美味しかったです。具沢山のサンド系も種類が豊富でしたよ。行く度に、新しい種類に出会えて楽しいです。

店内の様子

店内
店内
店内2
店内

あまおうのマリトッツォは、すぐになくなってしまう人気商品とのことですよ。

【店舗情報】

AMAM DACOTAN アマム ダコタン

アマム外観

■住所:福岡市中央区六本松3-7-6
    ラフィーネ六本松1F
■TEL:(092)738-4666
■定休日:なし
■営業時間:10:00~19:00
■駐車場:2台分あり
■SNS:
instaロゴ

※定休日などは記事アップ時点の情報です。現在とは異なる場合がありますのでご了承ください。

【MAP】

カフェ ダコタン

フレンチトースト
生フレンチトースト
メニュー
メニュー

2軒隣にあるカフェでは、「アマムダコタン」で購入したパンを食べることが出来ますよ。(先にパン店での購入が必要です。)カフェメニューもいくつかありました。生フレンチトースト(¥980)は、厚切り食パンにたっぷりのソースをかけ、バーナーでキャラメリゼされた状態で出されます。私的にはちょっと甘すぎでしたが、炙られた部分が香ばしくて美味しかったです。

店内
店内
カフェ外観
カフェ