Cafe Stem [福岡市早良区田村]

パンケーキ プレーン：￥540

早良区の福岡歯科大学の近くにある、パンケーキがメインのカフェです。パンケーキ以外に、ガレットやりんご飴なども販売されてましたよ。（写真撮影の許可を快諾していただき、ありがとうございましたm(_ _)m。）2月5日でオープンから1周年と言うことで、この日まで全メニュー15％OFFでした！

注文を受けてから店内で焼き上げられるスフレパンケーキは、時間が経ってもフワフワな食感に感動♪有塩バターホイップとメープルシロップをかけると、さらに美味しくなって大満足でした。店内でのイートインでは、バニラアイスとフルーツが添えられるそうなので、いつかふわふわパンケーキをイートインで頂いてみたいなと思います。

ロールガレット(サラダと卵)：￥540、パンケーキパフェ MixBerry：￥486

クレープのように可愛いロール状のガレットには、たっぷり野菜、ゆで卵、大きめにカットされたホクホク食感のジャガイモが入っていて、食べ応えもあって美味しかったです。ガレットは、ロールタイプの他に折りたたみタイプなどもあり、種類も豊富に揃ってましたよ。
プリンの上にパンケーキとベリー系フルーツが乗っているパフェも美味。パンケーキにアイスクリームをサンドした「パンケーキアイスサンド」も美味しそうでした。

店内の様子

店内にはテーブル席とカウンター席がありました。

入口すぐの場所からは、メレンゲを泡立てて型に入れ焼き上げるところなどが見られますよ。

Atelier Stem

併設された植物店「Atelier Stem」には、可愛い多肉植物がたくさん並んでます。

店内にもお洒落なガーデングッズがあり、眺めているだけでも楽しめました。

【店舗情報】

Cafe Stem カフェ ステム

【MAP】