ベーコンマスタード:¥250
長垂海岸の目の前にある、美味しいパンと海のそばのロケーションが人気のパン屋さん。202号線沿い「今宿駅前」信号から海方面へ向かう細道へ入り右折後、石垣の神社がある角から左折し直進。突き当りを左折すると右手にあります。今宿駅から徒歩で行くことも可能な距離ですよ。
以前から素敵な店舗でしたが、リニューアルされて更にお洒落な雰囲気になってました。地元の方やサーファーさんなど、様々なお客さんが次々に来られて賑わってましたよ。(ブログへの掲載を快諾していただき、ありがとうございましたm(__)m。)因みに、こちらはバイオマスレジ袋を使用されてます。
ベーコンと粒マスタードが程良く入ったパンは、もっちりした生地も美味しくてお気に入りです。
バゲット:¥350、チョコスコーン:¥110
小麦粉や水にこだわって作られた、お店の方イチ押しのバケットは、50cm近い長さの本格派。外はパリっと、中はモチっとして、ほんのり塩気もあり美味しかったです。
本日のフォカッチャ:¥200、ネオDogパン:¥80
チーズたっぷりのフォカッチャはボリュームもあり、食べ応えありまくりです。
塩分ゼロ、にぼし粉入りの骨型パンは、犬用のパンです。ウチのワンコは大喜びで、バクバク食べてました。
店内の様子
あちこちに飾られたカバのオブジェやイラストも可愛いです。バゲットが並ぶ吊り棚もお洒落です。5周年おめでとうございます。
店外の様子
パンの焼ける時間が書かれた「カバ鉄バス」のバス停型メニュー表や、バゲット型のドアの取っ手は、リニューアル後も健在でした。グリーンの壁がお洒落ですよね。
【店舗情報】
ヒッポー製パン所
【MAP】