生之松原 焼〆陶茶寮 [福岡市西区生の松原]

バウムクーヘン：￥900

生の松原海岸の目の前にオープンした「生之松原測候所」内にある絶景カフェ。アジアンテイスト溢れる敷地内にある白い建物は、1・2階が森山銘木のギャラリー、3階がカフェになってます。海が眺められる人気のカウンター席は、11:30～14:00のランチタイムはランチ利用の方優先の席になるそうです。

14:00からのカフェタイムに頂けるスィーツメニューは5種類ほどあり、全てフルーツ付きのプレートで提供されます。フルーツやエディブルフラワーより存在感が大きかったのが白キクラゲ！何故キクラゲ？しかも甘い味付けにしてあって不思議感満載でした。個人的には、フルーツよりメインのスィーツの量を増やして欲しいなと思います。

無農薬の米粉や平飼い卵など、素材にこだわって作られたバウムクーヘンは、しっとり食感で美味。黒豆きな粉バウムもありましたよ。バウムクーヘンはテイクアウト（￥1,250）も可能です。

手作りプリン：￥850

プリンは卵の味が濃厚で美味しかったです。備前焼の器がお洒落ですよね。

店内の様子

カウンター席からは青い海越しに能古島や志賀島などが眺められますよ。

森山銘木（1・2階）

1枚板のテーブルがたくさん展示してありました。

店外の様子

生の松原海水浴場の近く、「福岡和仁会病院」の道向かいです。

【店舗情報】

生之松原 焼〆陶茶寮 やきしめとうさりょう

【MAP】