アフタヌーンティー:¥3,300

天神の水上公園の中にある「世界一の朝食」と言う謳い文句で有名なオールデイダイニング『bills』のアフタヌーンティーです。こちらのアフタヌーンティーの個人的に最大の魅力は、ビルズの朝食メニューでも大人気の「リコッタパンケーキ」が付いて来る点でした。予約可能時間が11時、13時、15時、17時など、細かく設定されているのも嬉しいです。土日は予約が取れにくいそうですよ。
1段目、2段目


1段目には(写真上から時計周りに)、ラズベリー・ルビーチョコレートのエクレア、チョコレートと味噌のムース、ストロベリーミニパブロバ。味噌風味のチョコムースは、初めて出会った不思議な味でした。
2段目には、ブルーベリーフィナンシェ、ソルテッドピーカンナッツパイ、オランジェット。オレンジにコーティングされたチョコレートが美味しかったです。
3段目、ミニリコッタパンケーキ


3段目は、マグロのピッツェッタ、クラブロール・ピクロスマスタード、クリスピーポテト。イクラが乗っているポテトや、マスタードの効いたクラブロールなど、3段目の食事系メニューが個人的にはかなり好きでした。
ミニサイズでも十分なボリュームのリコッタパンケーキは、生地がふんわりもっちりしていて美味。はちみつ入りバターとバナナが甘いので、メープルシロップをかけすぎると甘過ぎるかも^^;。リコッタパンケーキの提供時間は、焼き上がり次第、食後など、好きなタイミングを選べましたよ。
スコーン、紅茶


サックリ食感のスコーンには、ラズベリージャムとクロテッドクリームが添えてあります。甘酸っぱいジャムを乗せたスコーンと紅茶の相性が抜群で、至福の時間を楽しめました。
ドリンクはフリーフロー(2時間)で、紅茶は1人に1ポットで提供されます。紅茶はブレックファストティー、ダージリン、カモミールティー、ジャスミンティーの4種類、他に抹茶玄米茶がありましたよ。2時間で全種類制覇出来て嬉しかったです。
店内、メニュー


洋書が並んだ壁面がお洒落ですよね。
店外


水上公園内にある全面ガラス張りの店舗は、外から見ても素敵な建物でした。
【店舗情報】
bills ビルズ 福岡
