ブランチプレートベジタブル：￥1,650
警固神社境内にある社務所ビルの1階にオープンした、九州初出店のブルーボトルコーヒーのカフェです。国体道路沿いにある店舗前には、未だに行列が出来ていることが多いですよね。天井が高く明るい店内には、テーブル席の他にカウンター席もあり賑わってました。こちらの店舗には、食事やスィーツなどのメニューもあり、イートインスペースで頂くことが出来ますよ。
ブランチプレートで使用されているパンは、福岡の人気店「パンストック」の白ストックとのこと。もっちり食感でとても美味しかったです。別皿のひよこ豆のペースト(フムス)をディップすると、更に美味しく頂けました。ドリップコーヒーはブレンド(￥540)にしてみました。「ベラ・ドノヴァン」と言う種類だったのですが、すっきりした味わいで飲みやすかったです。
トースト トマト＆リコッタチーズ：￥900、トースト アボカド：￥990
見た目も華やかなトーストに使用されているのは、糸島市の「奥添製パン」のパンです。外はカリっと中はモチっとしていてこちらも美味。カフェラテやアメリカーノとも合いました。
店内の様子
L字型のソファー席は、床からテーブルまでが低いこともあり、やや座りにくそうだなと思いました。
1杯ずつ丁寧に淹れられるコーヒーやバリスタさんの様子を目の前で見られるのも楽しかったです。ワッフルやレモンケーキなどのスィーツメニューも美味しそうでした。
注文時にレジで名前を聞かれ、コーヒーが出来上がった時も名前で呼ばれますよ。
店外の様子
この一角が工事中なのは知っていたのですが、こんなに大きな建物が建設されていたことを全く知らなかったので、かなり驚きました。社務所もお洒落になりましたよね。
神社側の天井などには木材がふんだんに使われていて素敵でした。
【店舗情報】
BLUE BOTTLE COFFEE FUKUOKA TENJIN CAFE ブルーボトルコーヒー 福岡天神カフェ
■住所：福岡市中央区天神2-2-20
警固神社社務所ビル1階
■TEL：(092)406-8304
■定休日：なし
■営業時間：8:00～20:00
■駐車場：なし
■HP：
※定休日などは記事アップ時点の情報です。現在とは異なる場合がありますのでご了承ください。