キノコ:¥1,100

朝倉市秋月にある、チーズ職人の方が週末のみ営業されているピザ屋さん。紅葉と桜の散策で人気の秋月城跡より、もう少し山側にあります。黒い板壁にピザやチーズの絵が描かれた店舗の前には、大きなオリーブの樹もあってお洒落でした。現在は3組ずつの案内なので、1巡目に入れなかった私達は、11時5分頃から40分程待ちました。
人気No.1のキノコは、バターで炒められたシメジやエノキなど4種類のキノコの塩味が、自家製アンチョビソースとモッツァレラチーズのクリーミーさと相まって、めちゃくちゃ美味しかったです。こちらのピザは、チーズや具材はもちろん、生地がすごく美味しくて感動でした。
オーナーさんがお1人で調理から接客までこなされている為、時間帯によってはかなり待ち時間があるそうです。ウェイティングボードに携帯番号を記入しておけば、席が空くと連絡してもらえるので、秋月散策をしながら待つのも良いかと。チーズケーキも食べてみたいし、また是非伺いたいお店です。
トマト:¥1,000


定番のマルゲリータも、自家製モッツァレラチーズとトマトの相性が抜群で美味しかったです。1人1枚は多いかなと思いましたが、薄めの生地だし余裕で食べれましたよ。ピザやチーズケーキはテイクアウトも可能です。
店内の様子


座席は10席ですが、現在はパーテーションで仕切られていて、3組しか入れないようになってました。窓から眺められる田園風景にも癒されます。
店外の様子


お店の近くの紅葉は、散りはじめでしたが綺麗でしたよ。
【店舗情報】
チーズ職人とピッツァ なかむら
