ハンバーグランチ:¥800

佐賀県伊万里市の商店街にある、築150年以上の商家を改装されたお店です。天井が高く開放感に溢れた店内は、お米の炊ける良い匂いに包まれてました。趣のある囲炉裏もありましたよ。お昼時はすぐに満席になってしまう為、予約されて行かれることをオススメします。
店内のかまどで炊かれたご飯と、季節のお漬物がお替わり自由と聞いていたのですが、片岡精肉本店の鮮肉を使った料理も美味しくて感動でした。この内容で千円以内なんて、コスパ最強ですよね。おぜんざいや黒蜜きなこアイスなども美味しそうでした。近くにあったら、全メニューを制覇しに通いたいくらい素敵なお店です。
厚みがあるのにしっかり中まで火が通っているハンバーグは、ふっくらジューシーで美味。ソースは、和風、トマト、テリヤキから選べますよ。
日替わりランチ:¥700

この日のメインの豚てりやきは、ご飯が進む濃いめの味付けでした。塩さばや焼鮭などのお魚メニューもありますよ。
かまど&お漬物


羽釜のおかまをこんなに間近で見たのは初めてでした。パリっとした食感のキュウリのお漬物も、切り干し大根のお漬物も、塩味の少ない優しい味付けですごく美味しかったです。店内で200円くらいで販売もされてましたよ。
店内の様子


地元のお酒や伊万里焼の器なども販売されてます。お店の奥には、お洒落なカウンター席もありました。
【店舗情報】
漬もん屋 鉢瓶 つけもんや はちがめ
