うきは市の白壁通りにある、カワセミのロゴマークが可愛い、うきは産フルーツを使ったデニッシュ専門店「kawasemi danish」

デニッシュ+白餡バターアイスのプレート：￥900
【店舗情報】

デニッシュ+白餡バターアイスのプレート：￥900

うきは市の白壁通りにある、カワセミのロゴマークが可愛い、うきは産フルーツを使ったデニッシュ専門店です。綺麗な青色のガラスウインドウが目印です。外観は古民家風ですが、店内はスタイリッシュですごくお洒落でした。（写真撮影の許可を快諾していただき、ありがとうございましたm(_ _)m。）

季節ごとにデニッシュに使われるフルーツが変わるのも楽しいですよね。シャインマスカットの時季に、また伺いたいなと思いました。

店内でイートインする際は、イートイン専用メニューのオーダーが必要です。(デニッシュだけを単品でイートインは出来ません。)甘くてジューシーな桃はもちろん、サクサクのデニッシュと濃厚なカスタードクリーム、自家製の白餡とバターのアイス、どれもすごく美味しかったです。

店内の様子

入ってすぐ右手のオープンキッチン前のカウンターに、その日提供されるデニッシュのサンプルが置いてあり、この日は、うきは産の桃「恋みらい」を使ったデニッシュが4種類、可愛く並んでました。
カワセミが覗いているような木製のランプシェードも可愛すぎです。

カスタードの種類が全部違うなんて、手が込んでますよね。

デニッシュはテイクアウトも可能ですよ。

イートインスペース

店内も落ち着いた雰囲気の空間で素敵でした。アンティーク家具やランプシェードは、警固にある「krank/marcello」さんのオーダー品だそうです。テーブルが2つだけなので、時間帯や曜日によっては待ち時間がかなりあるのかなと思いました。
カフェラテに使われているのは、うきは市にある「ゼルコバコーヒー」の珈琲豆とのことですが、メニューに珈琲はありませんでした。フルーティーな香りの和紅茶も美味しかったです。