loma BAKERY [福岡市中央区薬院]

マスカルポーネ食パン（小）：￥380

薬院駅から徒歩約6分ほどの場所に、昨年11月にオープンした小さなパン屋さん。高宮通り沿い「平尾1丁目」交差点のすぐ近くにあります。お店の外には目立つ看板などは置かれてないので、うっかり通り過ぎそうになってしまいました。

木目と白を基調にされた店内は、ナチュラルと言う言葉がピッタリの素敵な空間で、テンションも上がりまくりです。カウンターに並べられた商品から欲しい物を選ぶと、後ろの棚から取ってもらえるシステムでした。お店の方もすごく優しくて、オススメ商品を丁寧に説明してくださって、とても居心地が良かったです。（ブログへの掲載を快諾していただき、ありがとうございましたm(__)m。）

マスカルポーネチーズと生クリーム入りの食パンは、耳まで柔らかく、フワフワ食感で美味しかったです。人気商品なのも納得でした。

塩麹カンパーニュ（1/2）：￥400、自家製天然酵母マフィン：￥320

塩麹と全粒サワー種を使用されたカンパーニュは、外はパリっと中はモチっとしていて美味。塩麹のスコーンもありましたよ。
ラズベリー、クランベリー、クリームチーズ入りのマフィンも、しっとり食感で美味しかったです。

黒砂糖＆クルミのパン：￥230、lomaの蒸焼きベーグル：￥250

黒砂糖でキャラメリゼされたクルミ入りのパンは、手の平サイズなのにずっしりとした重量感があり、食べ応えもありまくりです。
モッチモチ食感のベーグルには、オーガニック生姜とレモンのピールが入っていて、すっきり爽やかな味わいでした。

店内の様子

照明やディスプレイもお洒落ですよね。瓶に入ったアーモンドバターや、金子商店のスープも美味しそうでした。サンドイッチが並ぶ日もあるそうなので、またぜひ伺いたいと思います。

【店舗情報】

loma BAKERY ロマ

【MAP】