TAMUYA [福岡市中央区荒戸]

いちご生スイートポテトパフェ(ピスタチオ)：￥649

地下鉄大濠公園駅から徒歩約5分、民家の一角のような場所にあるスイートポテト専門店です。明治通り沿い「西公園入口」信号から西公園方面へ進むと右手にあります。入口は個人のお宅に見えてやや入り辛いのですが、お庭の一角にあるような店舗は、ドライフラワーなどがお洒落に飾ってあって可愛かったです。（写真撮影の許可を快諾していただき、ありがとうございましたm(_ _)m。）

こちらでは、鹿児島県産紅はるか、バター、生クリームなどのこだわり素材を使い、無添加で安心安全なスイートポテトを1つ1つ丁寧に作られているとのこと。甘さ控えめで小振りサイズなので、何個でも食べられるところも嬉しいポイントです。

2月からの新商品「 いちご生スイートポテトパフェ 」は、プレーンとピスタチオの2種類がありました。ピスタチオ味の生スイートポテトは、お芋の優しい甘さとピスタチオの相性が抜群で美味。大粒で甘酸っぱいあまおう、いちごソース、サクサク食感のパイ、粒ピスタチオ、チーズソース、グラノーラと中身も盛り沢山で、色んな味が楽しめました。

あんバター：￥220、プレーン：￥160

スイートポテトは7種類ありました。カリカリ食感のスイートポテトで、餡子とバターが挟まれたあんバターも、2月からの新商品とのこと。お芋と餡子の甘みと、バターの塩味のバランスが良くて、とても美味しかったです。冷たく冷やしても、少し温めても美味しく頂けるそうです。

アップル：￥190、ピスタチオ：￥220

生リンゴのスライスが入ったアップルは、甘みと酸味を同時に味わえました。上にクランブルがたっぷり乗っているピスタチオは、中にもピスタチオの粒がたっぷり入っていて、ザクザク食感が楽しめますよ。

店内の様子

好きな8個を選べるイエローボックスは、手土産にもピッタリですよね。

店内には可愛い写真が撮れるフォトスポットもありましたよ。

店外の様子

派手目なタペストリーが目印です。看板の下の矢印方面に進むと、お店が見えて来ます。

【店舗情報】

e pote TAMUYA タムヤ

【MAP】