カルピスバターのあんフランス：￥360、Rバゲット：￥180
別府駅から徒歩約10分の場所にある、薬院から移転された行列の出来る人気のパン屋さんです。オープンキッチンからパンの良い香りが漂う店内には、ハード系からサンド系まで、たくさんの種類の美味しそうなパンが並んでました。15時頃には完売して閉店される日もあるそうなので、早めの時間帯に来店されることをオススメします。（現在は5名迄の入店制限があります。）
濃厚だけどクドくないカルピスバターの塊がドンと乗っているパンは、甘さ控えめの粒あんもたっぷり入っていて食べ応えありまくりでした。外はパリパリ、中はモッチリ食感のバゲットも美味。普通のバゲットの半分くらいのサイズなのも嬉しかったです。
クランベリークリームチーズ：￥350、全粒粉のパンド・ミ：￥380
クランベリー入りの生地の中にクリームチーズが入ったパンは、ワインなどに合いそうな味でした。全粒粉の食パンも外がパリっと中はモチっとしていて美味しかったです。
塩バターあずき：￥320、スィートポテトタルト：￥500
細長くてカリっカリ食感なパンには、小豆がゴロゴロ入ってました。塩味も適度に効いていてすごく美味しかったです。スィートポテトタルトは週末限定の商品ですよ。優しい甘さのスイートポテトクリームの中に小豆がゴロゴロ入ってました。
店内の様子
サンド系も美味しそうでした。1g／2.6円の量り売り商品もいくつかありましたよ。火曜日限定のベーグルをいつか買いに行ってみたいです。
【店舗情報】
THE ROOTS neighborhood bakery ザ ルーツ ネイバーフッド ベーカリー
■住所：福岡市城南区別府5-13-38
ハイドパーク別府102
■TEL：(092)526-0150
■定休日：月曜
■営業時間：9:00～18:00
■駐車場：なし
■SNS：
※定休日などは記事アップ時点の情報です。現在とは異なる場合がありますのでご了承ください。