BAKELUCK [福岡市早良区百道]

紅はるかとゴルゴンゾーラ：￥290、オレンジとローズマリー：￥290

藤崎駅から徒歩約3分の場所に10月にオープンした、足繁く通いたくなるお洒落なパン屋さんです。店舗は「中国大明火鍋城」の裏側にあたる建物の1階で、通りからは見えない場所な事もあり隠れ家感満載でしたよ。明るくてスタイリッシュな店内には、美味しそうなパンの他にケーキ等の焼菓子も販売されてました。この日は売切れていた、お店の方オススメのフォカッチャが食べてみたいので、また伺いたいなと思います。（ブログへの掲載を快諾していただき、ありがとうございましたm(_ _)m。）

新商品で形も可愛いパンは、黒糖シロップ漬けのサツマ芋の甘さとゴルゴンゾーラの塩気のバランスが最高で美味しかったです。この日のスペシャルパンは、中に皮付きオレンジの果肉とホワイトチョコ、ローズマリーが入っていて爽やかな味でした。

サワードゥ(1/4)：￥300、サワー フィグノア：￥390

小麦粉やライ麦粉に水を混ぜ合わせて自然発酵させた天然酵母「サワードゥ」生地のパンは、外はパリっと中はモチっと食感で、とても好きなテイストでした。いちじくとクルミがたっぷり入った手の平サイズのパンは新商品とのことです。

おまめさん：￥260、レモンドリズルケーキ：￥480

バゲット生地を薄く焼き上げたパンには、2種類のかのこ豆がゴロゴロ入ってました。パリパリとお煎餅のように食べれて楽しかったです。程よい酸味が活きているレモンケーキは、しっとり食感で美味。

店内の様子

鮮やかな緑色のパンも気になりました。窓際に飾られたおもちゃのパンがすごく可愛いかったです。お気に入りのコは無料で貰えますよ。

お店までの行き方

地下鉄「藤崎駅」3番出口から地上に上がり、信号を渡ってすぐ左折し百道方面へ。「中国大明火鍋城」のある路地へ進み、お店を通り過ぎたら左折。

「ESPERANZA MOMOCHI GARDEN TERRACE」の看板がある赤い壁が目印です。そこから奥へ進み左折するとお店が見えて来ます。

小麦と小鳥のロゴマークも可愛いですよね。わんこ用のリード留めもありましたよ。

【店舗情報】

BAKELUCK ベイクラック

【MAP】