ブリオッシュ(1/2)：￥600、バゲット(1/2)：￥250
大濠1丁目交差点の目の前に、10月にオープンしたばかりの天然酵母のパン屋さんです。カンパーニュ、バゲット、ブリオッシュの3種類をメインに、旬の食材を使ったサンドイッチを提供されているそうです。お若いオーナーさんがお忙しいなか親切丁寧に対応していただき、居心地もとても良かったです。（ブログへの掲載を快諾していただき、ありがとうございましたm(_ _)m。）
ほんのり甘味がありギュっと生地が詰まったブリオッシュは、外皮はカリカリ中はしっとりしていて感動の美味しさでした。こんな食感のブリオッシュは初めて食べました。ブリオッシュを使用したサンドイッチもありましたよ。
小麦の風味が活きているバゲットは、香ばしくて口の中に刺さりそうなほどの硬さで、こちらも美味。ハード系が好きな方にはぜひ食べて欲しいメニューです。
レーズンとくるみのカンパーニュ(1/4)：￥450、トマト・ハム・チーズのサンドイッチ：￥550
国産小麦、サワー種の天然酵母を使用したシンプルなカンパーニュは、カリっと焼けた外皮も、クルミとレーズンがたっぷり入ってモチっとした中も、どちらも味わい深くて美味しかったです。「カシューナッツとブラックペッパーのカンパーニュ」も気になったので、次回買ってみようと思います。
サンドイッチは店頭には並んでなかったのですが、注文を受けて作成も可能とのことでお願いしてみました。プレーンのカンパーニュに、フレッシュなトマト、チーズ、ハムなどがバランス良く入っていて、こちらも美味しかったです。お天気の良い日は特に、午前中には売切れてしまうことが多いそうです。
店内の様子
1/2や1/4サイズで購入出来るのも嬉しいですよね。
大濠公園から近いこともあり、お散歩中と思われる方などが次々と立ち寄られてました。因みに、「南西堂」と言う和菓子屋さんのような店名は、大濠公園の南西に位置していること、お店が南西向きであることが由来とのことです。
店外の様子
「大濠1丁目」交差点に面した「サブハウス大濠」の1階にあります。お店の外にはベンチもありましたよ。
【店舗情報】
南西堂 NANSEIDO
